材料：
雞胸1塊
無鉛皮蛋2個(切小丁)
薑1塊(切細)
雞絲先蒸好 再撥絲(可以戴吃手扒雞的手套來撥)
部驟
1. 水先煮滾，放生米
2. 米熟後才放材料 先下薑
3. 雞絲稍候與皮蛋一起下鍋
4. 起鍋前 調味 加鹽、胡椒適量
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- 8月 04 週一 200821:17
皮蛋 雞絲粥
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